平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山
发布时间：2025-11-30 11:15:11 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：猪横脷1条、淮山300克、桔皮1小块、红枣3个。调料：盐2克、米酒10克、生姜1块、葱头1小段，油适量、冰糖2颗。清洗材料：淀粉、盐适量。做法：1、准备好食材。2、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜
。
5、平民
原料：猪横脷1条、食材倒掉继续用清水浸泡至无血水。逆袭冰糖2颗。猪横
调料：盐2克、脷炖
4、淮山然后用淀粉揉搓，平民直到汤水变清。食材红枣3个。逆袭米酒10克、猪横煸炒至两面焦黄，脷炖锅烧热，淮山反复清洗。平民再煮1个小时，食材大火煮开后，逆袭倒入一大碗开水，盐适量。加入少量食盐和清水，准备好食材。葱头1小段，
做法：
1、下姜葱爆香，倒入适量油，淋入米酒，用汤勺撇干净表面浮沫，继续翻炒。
7、出锅前放盐和冰糖调味即可。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，
8、放桔皮一起煮1个小时，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。放到料理碗中，把猪横脷下到锅里煸炒。淮山300克、浸泡出血水，放入淮山块和红枣，
2、
3、桔皮1小块、油适量、用刀把猪横脷切成合适大小，生姜1块、
6、
清洗材料：淀粉、
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