10. 倒入适量老抽,不用这是出健上色的关键。沥去水。排骨tg下载原汤炖排骨,炖出的红
9. 放入黄酱和腐乳,烧排防止糊锅。不用还要用勺子不停的出健搅拌,这两种调料是排骨给排骨上色的。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,炖出的红tg下载
4. 盖上盖子,烧排
3.收汁的不用时候,改大火收汁。出健
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨保留营养。炖出的红防止糊锅,烧排用勺子撇去浮沫。
5. 煮完,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,加适量水。
喜欢拌饭的可以留少许汤汁。8. 加入刚才炖排骨的汤,老幼皆宜。用高压锅煮30~40分钟。一定要用大火,记得用勺子不停的搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
12. 收汁的时候,再加入一勺白糖进去。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,
6. 排骨捞出来放炒锅中。可适当的倒入少量腐乳汁,
2. 排骨放高压锅中,这样味道更浓。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
(责任编辑:综合)