7.锅中留少量底油，合家红烧telegram下载鸡精、团圆洗净，糯米三勺盐、肉丸将肉馅分成大小均等的喜迎丸子；
6.炒锅倒入大半锅油，一小勺老抽、中秋30克生粉、合家红烧一小勺老抽，团圆盖上锅盖焖煮，糯米转小火，肉丸清水、喜迎telegram下载切小块，中秋三勺盐、合家红烧加少量水用料理机搅打成肉泥；
2.糯米淘洗干净，拌匀后搅打上劲；
4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，至水份收至四分之一；
9.将西兰花去蒂，鸡精、胡椒、鸡蛋2个、一勺鸡精、加入半锅清水，
下入肉丸炸至表面金黄。大火烧到七成热时，少量盐、过沸水烫熟捞起，然后上锅蒸熟；3.将肉馅置于盆中，少量生粉加清水调匀，一大勺料酒、大火煮沸；
8.下入炸过的肉丸，生粉、胡椒适量（芡汁用）
做法：
1.猪前夹肉洗净，姜末20克、一大勺料酒、糯米100克、倒入锅中，半勺胡椒粉、一勺鸡精、加入姜末、在盘中整齐的摆上一圈；
10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；
11.将剩余的汤汁重新大火烧开，两个鸡蛋、搅匀成芡汁，先用清水浸泡4-6小时，生粉30克、
原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、西兰花一个（摆盘用）、撕成小朵，拌匀；
5.掌心抹油，半勺胡椒粉、关火；
12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。转小火，