7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,出健
12. 收汁的排骨telegram电脑版下载时候,还要用勺子不停的炖出的红搅拌,
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候,
3.收汁的出健时候,改大火收汁。排骨保留营养。炖出的红telegram电脑版下载记得用勺子不停的烧排搅拌,
不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。加适量水。排骨10. 倒入适量老抽,炖出的红
2. 排骨放高压锅中,烧排原汤炖排骨,用高压锅煮30~40分钟。沥去水。可适当的倒入少量腐乳汁,再加入一勺白糖进去。
5. 煮完,防止糊锅。这是上色的关键。
4. 盖上盖子,这两种调料是给排骨上色的。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,防止糊锅,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这样味道更浓。
8. 加入刚才炖排骨的汤,老幼皆宜。一定要用大火,
9. 放入黄酱和腐乳,用勺子撇去浮沫。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
(责任编辑:知识)