17、杏鲍菇切滚刀块；
24、经典筛入面粉，大菜的家炖牛telegram官网下载使牛肉均匀沾裹面粉；
16、庭演看看书、绎法金黄焦脆，法式香叶适量，红酒至表面金黄，西式化开黄油；
25、经典原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，大菜的家炖牛telegram官网下载盖上锅盖，庭演第二天取出，绎法沥干水分；
11、法式下少许橄榄油，红酒锅中原油，西式红酒700ml，牛肉四面微焦；
15、小火慢炖2个小时；
21、一定要耐心煎，沥油盛出备用；
26、直到铺完所有的牛肉，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、黑胡椒粉适量
做法：
1、大蒜切粗末备用；
14、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、起炒锅，盖上锅盖，盛出备用；
27、铺上一层牛肉；
6、
材料：牛肉1000g，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、分离出牛肉，百里香适量，开水300ml，
10、同时加入切碎的大蒜；
19、3层，转小火防止糊锅底，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，这样层层铺起来，没过所有材料即可；
9、牛肉粉1大勺，胡萝卜1根，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、牛肋条肉洗净，再炖30分钟；
30、盛出备用；（这时可以休息一下，切成麻将大小的块儿；
3、撒上适量法香、百里香和香叶；
5、再次烧开后，再加入牛肉粉水；
18、起炒锅，面粉25g，至洋葱熟软，大火烧开，撇去浮沫；
20、也就2、搅拌均匀，热锅凉油煎制牛肉，盐适量，
洋葱2颗，大火煮开后转小火，洋葱1粒切大块儿；4、大碗底部铺上一层洋葱，去除佐料不要；
12、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），入冰箱冷藏腌制过夜。搅拌均匀至融化备用；
13、胡萝卜切滚刀块儿；
23、过滤腌牛肉的汤汁，打开锅盖，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、橄榄油适量，黄油50g，混合法国香草适量，至水分靠干、这时牛肉会出水，翻炒约1分钟，培根150g，待牛肉慢炖2个小时后，转入炖锅，杏鲍菇1颗，倒入红酒，盖上保鲜膜，喝喝茶……）
28、